Introduzione

ECOLOGIA, CUCINA E ECONOMIA DOMESTICA: L'INIZIO.

Le azioni quotidiane più semplici, come fare la spesa, cucinare, raccogliere i rifiuti, vengono perlopiù svolte seguendo insegnamenti di ba...

mercoledì 2 gennaio 2019

GENNAIO 2018

Frutta: litchi, pera nashi, clementine, kiwi, melograno, pompelmo, pompelmo rosa, mango, ananas, arancia, banana, uva.
Verdura: indivia riccia, scarola, limoni, friarielli, broccoli, carciofi, cardi, cavolfiori, finocchi, porri, rape, rapa rossa, cavolo nero, spinaci, lenticchie, scorzobianca, alloro, fagiolo di Conio, barbabietole, scorzone.
Pesce: triglia, sarago, sardina, ricciola, pagello, acciuga, alice, palamita, sgombro, vongola verace, rombo chiodato (allevamento), polpo, seppia, lampuga, cefalo o muggine, calamaro, ombrina, mormora, occhiata.

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